Les cookies aux pépites de chocolat

C’est LA recette que les enfants adorent ! Découvrez les aventures de Bobby le Cookie dans un livre paru aux éditions La Palissade. Le concept, un livre = 1 recette en 32 pages de pas-à-pas illustrés, est inédit et franchement malin. Carton plein auprès des petits gourmands qui peuvent enfin cuisiner (presque) tout seuls. 

Les ingrédients :

- 150 g de beurre
- 250g de farine
- 150 g de sucre blond
- un oeuf
- une cuillère à café d’extrait de vanille
- une cuillère à café de levure
- 125 g de pépites de chocolat

Les ustensiles :

- une balance ou un verre doseur
- des bols
- un saladier
- une cuillère en bois
- un fouet
- du papier cuisson

La recette de Bobby le Cookie

Etape 1

Demande à un adulte de préchauffer le four à 180° C. Attention ça brûle !

Etape 2

Pour commencer, tu découpes le beurre en morceaux pour le faire FONDRE.
Mais il ne faut pas qu’il soit chaud sinon il cuirait les autres ingrédients.
Tu peux le mettre au micro-ondes une minute sur position DÉCONGÉLATION.

Etape 3

Dans le saladier, mélange le sucre+le beurre fondu à l’aide du fouet.Tu dois obtenir comme une crème.
Ensuite, casse l’oeuf dans un bol et  bats-le avec le fouet.

Etape 4

Puis tu mélanges l’oeuf battu au reste de la préparation dans le saladier. N’oublies pas de rajouter une petite cuillère à café d’extrait de vanille.

Etape 5

Maintenant tu mélanges petit à petit la levure et la farine avec la cuillère en bois dans le saladier.
Et pour finir, rajoute les pépites de chocolat !

Etape 6

Recouvre deux plaques de cuisson de papier cuisson.

Etape 7

Prends une cuillère à soupe de pâte à cookie. Fais une boule au creux de ta main. Et pose la boule sur la plaque en appuyant un peu sur le dessus. Espace bien les petits tas de pâte (ils vont s’étaler en cuisant).

Etape 8

Fais cuire une seule plaque à la fois au four à 180°C pendant 10 minutes PILE-POIL, PAS PLUS, PAS MOINS !

DEMANDE TOUJOURS À UN ADULTE POUR LE FOUR !

Tu risques de te brûler très fort.

Etape 9

Maintenant attends un petit quart d’heure et… ça y est tu peux manger Bobby le cookie.

Auteur et illustrations : Marie Quenotte 

A dévorer

Vos enfants ont dévoré Bobby le Cookie ? Faites-leur découvrir Hélène la Madeleine et Armand le fondant. Il y a peu de chance qu’il vous en reste une miette ! Collection Et si on mangeait ? De Marie Quenotte, aux éditions La Palissade, dans les bonnes librairies. 

Comments

[Julie neve]

Les cookies été vraiment délicieux!!!

Moi, c'est au MUC que je les est goûtés.



Bravo, bravo les petits cuistots!!!!!!!!!!!!!!!!!



JULIE NEVE